makan tengahari di selera rimba...

hari selasa hari tu...aku, mak, ayah dan embah pg makan tengahari kt SELERA RIMBA....tempat die nun jauh memg dlm hutan....klu dri kg aku kg soeharto ade la dlm 25 km....die arh nk g sungai besar....klu raye2 nk blik kg kt sabak bernam kami kan lalu jln tu....tp x pnah la perasan wujud ny kedai tu....jln die x yh ckp la...senget sane cni....lubang2...poning pale den...klu on the way tu klu boring2 leh la berenti bagi monyet2 makan kt tepi2 jln tu...mereka sedia menanti anda...hehe..tp aku x pnah lak bernti sbb aku bukn pencinta haiwan sejati....aku siap leh tido2..bukak mate x smpai2...jauh gak......dulu mase time raye pernah berlaku stu kejadian kt kawasan jln tu...ktorg nk blik umh embah...time tu senja...tibe2 ayh, mak, pakcik makcik aku nampak ade org kt tepi jln...motor die rosak...ade suami tengah repair motor..isteri pegang anak...ayah berhenti la ingt nk tlg...alih2 berhnti pusing belakang org ny dah x ada...jeng3...apekah itu...hehehhe....aku xthu la juh mane kebenaran cite tu tp mak yg cite kt aku....

berbalik kt cte kedai makan td...walaupon jauh......tpppp...lauk2 die memg the best la....kt ctu memg terkenal dgn lauk2 haiwan exotic....seperti daging landak, rusa, kijang, dan mcm2 lg...tp kami2 ni x mkn lak mknan exotic...so ayh ambik aym kampung goreng, ikn puyu masak kencur (tu mknan jawa ok)...aym rendang..ulam2...sayur daun ape nth msk lemak....hmmm...tu je kot...xingt la lauk ape lg...tp ayam goreng die memg sodap...nyeh3...memg berbaloi2 la mkn kt ctu walaupon jauh...

pic pinjam dri blog org len...hehe

ikan puyu masak kencur...(google pic)

esk ny ayah teringin lak nk wt nasi ambang..(sebut btul2 dlm jawa ambeng...)...nasi ambang semua org mesti tahu kn...makan ramai2...lauk die ayam masak kicap...ade kerabu...serunding...sambal goreng...hmmm...sedap gak...habis diet aku...hua3....

nasi ambeng...ni hidang kn dalam dulang beralaskan daun pisang....:)

kek asam cik jah...

hujung minggu selalu ny family aku akan sibuk dengan kenduri sana sini....dulu time aku kt melaka budak2 ni terutama skali dubok a.k.a fariq selalu ckp aku muke kenduri...."ain ni asl blik je kenduri...balik je kenduri...banyk ke sedare ko kenduri....."ko ni asik blik je kenduri..asik blik je kenduri...memg muke kenduri la ko.."...ciot nyer dubuk...hahaha...

tp ayah aku memg selalu je ade jemputan...dlm sehari tu smpai 3-4 rumah...tu pon klu yg x berape rapat sngt dtg 'sumbang' je...yg rapat2 tu harus la singgah makan...

tp minggu ni ktorg bebas dri kenduri...so mak ingt nk wt kek asam die yg da lame sngt2 x wt tu...family ni jumpe kek tu time raye je sbb special edition (mak mls nk wt sebenrnyer)....huhu....aku tlg blander biskut merry jer...susah ooo nk blander sbb kering kn...pastu nk ayak die...yg x leh blah...si tisya leh lak colet dan makan biskut yg aku da ayak tu...hayaaa wa penat wt ooo...die ckp..."cedap la mak teh...ckit lg..."...aku gelak2 je sbb lawak lak die ni...last2 die ambk sudu...amboy ini da lebih...abis tepung biskut aku yg memg cukup2 tu...hua3...

aku de stu pengalaman yg pahit2 manis la dulu time wt kek ni...time tu mak nk klur...mak tinggal kn aku dengan ramuan dan arahan yg x berapa jelas...

mak: ain nanti pukul telur ngn gula...gula tiga suku cawan..telur 6 biji...

ain: ok mak..(dgn muke wt2 phm n tahu)

aku pon dengan rajin ny terus pukul telur ngn gula...tpppp....aku dengar mak ckp tiga suku cawan....dan aku masuk kan...3 cawan + suku cawan......aku pon ngn riang hati pukul atau kacau2 telur tu ngn gula...da agk lame aku duk memukul gula x hancur2 lg...aku mule rase pelik....aik..selalu nyer x lame mcm ni...aku da give up aku tinggal kn...mak pon blik...

mak: ain mane telur ngn gula da siap ke...

ain: asl gula x hncur2 mak....

mak: meh mak wt....eh berpe bnyk gula ain taruk td?

ain: 3 cawan suku...

mak: YA ALLAH...(cit3...kne bebel)

aku smbung wt kek dengan air mata yg menitis...sedih kne marah...hahaha...pastu ayh lak saje2 jer..."ain sedap nyer...3 cawan suku"....ceh...lg laju air mate aku mngalir...mak ckp wt je la...da nk siap pon....aku wt smpai siap...dah siap tu leh lak ayah perli2..."mne2 kek...sedap ni"...huhuhu...tp skrg aku da pndai dan tahu k ape tu tiga suku cawan...:)

so try la wt kek asam ni..sbb ape pnggil asam...sbb die lapis degan asam duit2 tu...mase kecik2 korg mesti penah beli..kn3...

cara-cara membuat kek asam cik jah:

setin susu pekat manis yg pendek tu + secawan majerin (dipukul sehingga kembang)

telur 6 biji + gula 3/4 cawan (pukul sampai kembang)

3 cawan tepung biskut merry

1. tiga2 di atas gaul kn sekali n bahagi kpd 3 part sbb 3 kaler...(tp ikut korg la..klu kaler korg nk wt 2 ke 4 ke 5 pon leh je)
2. nk masak kene pkai periuk pengukus....
3. letk lapisan pertama.....tngu die masak (dlm 7-10 minit)
4. letak asam duit2 tu kt ats lapisan...pastu letk lapisan ke 2...
5. seterus ulang mengikut warna smpai siap...

pic yg x berpe menarik...tp rase die best....:)

ha....hidangan ke 2 lak....karipap kentang sedap....dulu2 mak selau wt kuih2 sbb dulu ramai n kecik2 smue kuat makan so berbaloi klu wt cndri....dulu2 mak wt kuih mlm2...sblum tido tu mak tnyer...sape nk karipap kosong...nk berape...(mcm ambk oder la...karipap kosong tu yg xde inti...budk2 ape thu..padahal inti tu la best...hehe)...

doh ni tepung ngn minyak panas...uli2 jdi macam ni

inti kentang ngn ayam....besh...:P

ni hasil keje aku...gelek2 tepung...

kepet2 yg x santik belah kiri ats tu keje aku ler...haha

hasil nyer...sedia di makan...haa...lapar nyer....

p/s: ni la kerja org pencen dan org menganggur...daaaa  :)

dah habis salah..tak habis pon salah....

selamat bercuti tuk esk kepada yg duduk n9 yer...hehe..aku hari2 pon cuti kn...da nk 2 bln ni jd penganggur yg brjaya...hua3....

aku ni bru je habis belajar bulan 12 ari tu....so de la org2 tnye aku...

die: ain da abis belajar ke?

aku: haah da abis...

die: mcm ne ko leh habis time skrg ek....

aku: (ape soalan die tnye ni...) dah habis..habis la...

ni jenis manusia yg memg aku x phm perngai die...aku da habis study pon mslh bg die...klu aku x abis lg la die canag sekmpung kn....xleh ke die ckp..tahniah la da ade degree...xpun..owhh tngah cri keje ke skrg... 

npe nk tnye soalan stupid tu dpn org rmai...aku thu la org len x leh lebih dri ko...tp jgn smpai nk rendah2 kn org...hormat la ckit perasaan org len...tngk pic kt bawah ni...jgn jd mcm sebelah kanan tu ok...:)

(google pic)

ni ade satu lg kisah yg agak menyakit kn hati...

makcik: kak ... pegangg2 la ank tutt... ni...x peggng sbb tu x lekat2 lg ni...

mangsa: haa...hmm..(dukung la by tu sbb da kne hulur)

kesian x kt kakak tu...yg makcik tu pon stu...die ingt klu pegang cucu die leh dpt bby ke...klu ALLAH tu ckp belum rezki lg belum la...da la ckp dpn org ramai...cube byng kn ko kt tmpt die...kesian la kn...

jgn la berlagak sngt skrg...kesenangan sekarang belum tentu akan kekal...entah2 org yg korg down kn ni la yg akan tolong kau..sape thu kn....korg tu da la sedara x ramai..so jgn2 la sedara yg ckit tu di buat musuh...

(google pic)

p/s: hidup ni bukan tuk kite dan keluarga kita je...bahgis kn la hidup ni ngn siraturrahim yg baik sesama manusia....:P

Perkahwinan menyatukan 2 hati..

btul ke perkhwinan tu menyatukan 2 hati....bg pendapat aku kne ubah ckit ayat tu...'Perkahwinan menyatukan bnyak hati'...suke2 je kn nk tuka2...huhu...pd pndngan aku la kawin ni bukan melibat kn 2 manusia shje...contoh, once kte da jmpe someone prefect tuk jd pasangan hidup, kte x trus je g jumpe tok kadi kt pejabt agama tu kn...(maybe ade org wt sbb die xde keluarga kot..)..kte mesti bwk jumpe mak ayh n family members dulu kn...klu hati mak berkenan bru forward to the next step...btul x?kt ctu da libat kn hati mak, ayah, keluarga...brpe bnyak hati di situ...weee...bnyk ny hati nk di jge....blum part nk jumpe bakal mak mertua lg...brpe hati lg nk kte satu kn kt ctu....kire la brpe bnyk....tkut nye nk kwen klu mcm tu..huhu...

tp tu smue sangat perlu dlm membina stu hubungan yg baru...klu mak ckp 'TIDAK' maksud ny xla...ade sesetengah org mesti akn 'fight for love'..konon...da klu xde restu tu x ke mane la bahgia nyer...(agak je la)...huhu

tp bile da kwen tu jgn la wt perangai buruk lak...makin lame maikn tunjuk kn belang...xbgun pagi la...xtlg mak mertua kt dpur la...wt hal cndri jer...'ko ingt ko MAM BESAR dlm umh ni ker'..kdng2 kte kne la jd hipokrit ckit depn mertua...klu kt umh memg ko x bgun pg kt umh org jgn la wt...tahan la ckit...bukn mati pon kn x cukup tidur..jage la ckit hati diorang...bile kahwin mesti nk hidup lebih bahgia kn...bukan ny bertmbah susah hati..bertambah sakit hati...klu mcm tu baik x yah kawin kn...ishk3...kang klu di tegur naik angin kt pasangan...mule lah timbul krisis sane sini....mcm gmbar kt bwh ni..

pastu balik umh mak sorang jer...bile tnye bini ngn ank2 mane jawapan nyer..'anak demam la..bini demam la'....xphm2...yg suami ny penakut bini...yg bini ny keras kepala mcm konkrit...dua dua x leh pakai...hoho...pndai je aku ckp org...

jadi kepada anda2 yang x kahwin lg tu termasuk la aku sekali, sebelum kahwin tu nilai dulu pasangan anda...

• layak x die jadi anggota keluarga anda, 
• layak x die jd ayah atau mak kepada anak2 anda, 
• layak ke die hidup dengan anda sepanjang hidup anda.....

kahwin hanye sekali(kalau boleh la)...jadi hargai la suami/isteri anda dan jadi la suami/isteri yang mampu membahagia kn pasangan anda...macam atok ngn nenek kt bawah ni...i like..:)

penulis yg baik?

sejak2 jd penganggur yg terhormat ni salah stu aktiviti setia aku serve internet...ape aku tngk hari2 pon aku x thu tp duk depan lappy nmpk mcm kusyuk jer...huhu...tp aktiviti utama semestinya job hunting...weee...da nk sebuln ni x keja2...mkn tnggung tut cangkung lg ler nmpk nyer...hua3..

2nd bnde yg aku duk kusyuk dpn lappy tercinta adalah membaca blog2 org...klu skali jumpe stu blog yg menarik perhatian aku...aku akn baca almost smue entry kt ctu...seronok kn bli bce tentang hidup org...aktiviti diorg...

tp x smue blog yg menarik termasuk blog aku yg segan2 je nk hidup nih...huhu

berbalik pd topik yg asl di ats...mcm ne ek blogger2 leh ade idea yg bercabang2 n pnjg lebar walaupon pasal 1 topik jer...kagum tul haku...ade yg smpai beratus2 comment diorg..kagum2...mcm ne diorg leh bercerita smpai aku yg membce ni leh termsuk dlm dunia diorg...haha...lebih lak...:P

tp aku bukn la blogger sejati...ape yg aku tulis kt blog aku ni lebh kurg mcm diari terbuka la...all about my story...tp x rajin pon update blog...huhu....klu boring2 bole la update ckit2...maklum la x berpe minat menaip...huhu..:) 

pict mengambarkan idea yg mencabang2...huhu

A Walk to Remember...

pernah tngk x cite tu...mesti pnah kn...Mandy Moore and Shane West yg blakon kot...di kala ini sngt teringin nk tngk cte tu..tngk bnyk kali pon leh ngis lg...lgu2 die pon best n tersentuh hati kecil ku ini..huhu...tp nk download xlepas lak sbb pkai b.b yg sngt lembab ni...dulu de someone bg cte ni kt aku...tp at last bnde ni brlaku dlm hidup aku tp xde kaitan dgn si pemberi cte...aku trus buang cte tu sbb xleh tngk lngsung cte ni...tp skrg...SY NK TNGK SNGT..huhu...layan lagu je lah...(^_^)

Only Hope...

 a Walk to Remember trailer...

My birThday At Langkawi

wahh...sy da abis belajar...seronok nyerr....huhu
sebenar ny nk cite pasal percutian kami skeluarga ke Langkawi...mungkin bg org yg selalu pg bercuti ni xde la ape sngt Langkawi tu kn...tp for me every time pg sane mcm x pnah pergi lak....hehehe...seronok...nk2 lg percutian tu jatuh la kt birthday sy....special gtu....

Langkawi mcm biase la...air ny yg jernih...pantai nyer yang bersih...tempt shopping2...hehehe...tp syg x smpat nk wt bnyk aktviti sbb mase suntuk walaupon pg 3h 2m (sbb mase abis kt shopping jer)....tp sempat gak la pg tmpt beras terbakar...makam mahsuri yg jelita...under water....yg pling penting seronok mandi laut....ayong, abg rafiq, abg tiar, uder, ici, mak, adik da mcm budak 10 thun jumpe air...hehehe...

kami bermalam kt 2 buah motel di pantai cenang....yg first AB Motel...pantai die cantik...bersih tp tingkat 3...smue bilik full...next day kami check in Malibest Resort...tempt die memg best...booking awl pon dpt stu mlm jer...nk merase layan je lah...mlm birthday tu try la cri kedai kek kt pekan kuah tp x jumpe...so smbut tnpa kek la...huhu..sadis...

for our next vacation, ayah plan nk pg pulau yg xde shopping2 ni so kte leh wt bnyk aktiviti...so tunggu next year lak...huhu

pict sana sini...huhu....enjoy...

naik jeti dri kula perlis..

 ayong n abg rafiq...

 Langkawi Permata Kedah...

 beras terbakar..

kedai gamat...

 makam mahsuri...

 under water...

 AB Motel...

 Malibest Resort...Tisya pkai topi mak teh....:)

Peace...nk blik..hehe